Curso de Mozos y Camareras

ATENCION >> A PARTIR DE 2022

CURSO CAPACITACIÓN FEHGRA 2010

El Centro de Capacitación de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Pinamar se complace en comunicar, que se llevará a cabo el Curso de Mozos y Camareras Avanzado, dictado por FEHGRA a cargo del Sr Carlos Gramajo.

curso en pinamar La capacitación tiene como objetivos que el participante adquiera principios técnicos y sistemas de la operación en el servicio de Alimentos y Bebidas, para cubrir las demandas del puesto en hoteles, bares y restaurantes.

Para ello se abordará temas como: Cocina para el personal de salón, Términos de cocina, Cortes de verdura, Fondos, Salsas, Tipos de Cocción, Sopas, Ensaladas, Preparaciones con papas, entre otros. También se capacitará sobre Servicio de vinos, con algunas definiciones, la vinificación, decantación y maridaje.

Mozos y Camareras nivel II Avanzado
Día: 08/09 de Septiembre de 15:00 a 20:00 horas.
Apart Hotel Álamos del Mar Betbeder 249 Esq. Azopardo (Valeria del Mar).

El Curso de Mozos y Camareros Avanzado tiene como requisito disponer de conocimientos previos en gastronomía o encontrarse en ejercicio.

fehgra El valor del curso es de $ 70 para particulares y sin costo para los asociados.

Solicitamos los siguientes datos para inscripción: Nombre y Apellido, DNI, e- Mail, Teléfono y Establecimiento.

Para inscribirse comuníquese a nuestras oficinas vía telefónica o bien vía mail.

curso aehg AEHG PINAMAR | Av. Bunge Nº 799 loc.54 | 7167-Pinamar | T.E. 02254-495401/5301| Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla
Martha Siegfried - Secretaria | Antonio Riesco Menéndez - Presidente