Con el objetivo de implementar en nuestra ciudad el “Primer Programa de control de alimentos” se llevó a cabo una segunda reunión organizada por el Departamento de Bromatología, a cargo de la Ingeniera Evelina Sangorrín.
Del encuentro participaron el Secretario de Salud Dr. Jorge Benítez; el jefe de gabinete, Rodolfo Pappaterra; la Subsecretaria de Acción Social, Patricia Gómez; la Directora de Turismo, Rosa Boero, Luís Moyano, Presidente del Consejo Escolar, el equipo de Bromatología y representantes de Instituciones y Asociaciones interesadas en mejorar el servicio de alimentos, entre ellos, la Cámara de Microempresas, cámara de comercio de Valeria del Mar, la Asociación Empresario Hotelera Gastronómica y la Asociación Hotelera, Filial Pinamar-Cariló.
Entre los puntos más destacados, se planteo la necesidad de favorecer el intercambio y debate para aunar criterios entre el sector gastronómico y el organismo de contralor del servicio Municipal de alimentos, y de esta manera propiciar un canal de comunicación fluido imprescindible para la construcción del Programa de Control de Alimentos Municipal.
Cabe destacar que este Programa, que se llevará a cabo en el mes de septiembre, fue declarado de Interés Municipal mediante el Decreto N º 1125 de 2009. 19-08-09
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