En el marco de FITUR 2011, una de las ferias con mayor convocatoria del sector turístico a nivel mundial, la comitiva de la AHT se encuentra participando del taller de Ecoeficiencia y Sustentabilidad en la Gestión Hotelera, a cargo de la consultora FORMAGRUPO y la Escuela Universitaria de Turismo de Asturias.
Este taller, del cual se encuentran participando, responde al Convenio Marco de Colaboración Institucional firmado con FORMAGRUPO en el marco de Hotelga 2010.
A raíz de este convenio se comenzó a trabajar con FORMAGRUPO para integrar en la Gestión Hotelera los criterios de Ecoeficiencia y Calidad Ambiental.

Entre las actividades que se encuentran realizando, se incluyen encuentros de trabajos y benchmarking con la Asociación Gremial Unión Hotelera del Principado de Asturias. Asistencia a la Presentación del Taller de Ecoeficiencia y Sustentabilidad. Seminarios de trabajo teóricos y prácticos y visitas a Hoteles.

Este taller tiene como principales objetivos:
Interiorizar a Directivos, Gerentes y técnicos de hoteles sobre la importancia de la sustentabilidad como variable competitiva, oportunidad de reducción de costes y factor de diferenciación en el mercado turístico.
Promover la adopción de políticas y estrategias de gestión ambiental destinadas a reducir el impacto de los hoteles y favorecer su avance hacia la sustentabilidad.
Dar a conocer herramientas de evaluación, implantación y auditoría que les puedan servir de referencia para mejorar la ecoeficiencia en el uso de los recursos y facilitar la implantación de sistemas de calidad, gestión ambiental y ecoetiquetas en sus establecimientos. Así como también orientar a los directivos, gestores y técnicos hoteleros para el autodiagnóstico de sus instalaciones y el desarrollo de programas de hotelería sustentable en sus empresas.

Es importante promover acciones que favorezcan la competitividad hotelera a través de la transferencia de conocimiento y el intercambio de experiencias y prácticas de gestión sustentable entre los hoteles de Asturias y Argentina, comentó el presidente de la AHT, el Sr. Juan Mirenna 

Fundada en Febrero de 1977, la AHT es una entidad que nuclea a un calificado sector del empresariado hotelero nacional, cuyos establecimientos revisten entre los de máxima categoría y distinción en la Argentina.
Actualmente posee hoteles en todo el país, incluyendo las principales cadenas nacionales e internacionales de 4 y 5 estrellas, junto a prestigiosos hoteles independientes.

Información de AHT- Noticias dpinamar.com.ar
Miércoles, 19 de Enero de 2011

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