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Se dipuso la veda como consecuencia de los resultados de los análisis realizados sobre una variedad de moluscos recolectados en la playas de Pinamar, que han dado positivo al ensayo para toxinas diarreicas, en concentraciones superiores a los limites de seguridad establecidos. Solamente se pueden consumir moluscos bivalvos provenientes de establecimientos habilitados
El Ministerio de Asuntos Agrarios, a través de la Dirección Provincial de Pesca, informa que se establece una veda total para la extracción comercial, artesanal y/o turÃstica de moluscos bivalvos, en la zona delimitada por los puntos de la costa desde Punta Piedra, al norte de la BahÃa de Samborombón, y hacia el lÃmite sur de la ciudad de Mar del Plata, en toda la zona de costa, hasta tanto los estudios y análisis correspondientes indiquen su aptitud para el consumo humano.
Esta medida se adoptó como consecuencia de la información del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentario, donde los resultados de los análisis realizados sobre mejillin, Brachydontes rodriguezi, recolectados en la playas de la Localidad de Pinamar, dieron positivo al ensayo para toxinas lipofilicas de moluscos (toxina diarreica de moluscos), en concentraciones superiores a los limites de seguridad establecidos.
Con el fin de prevenir a la población, se recomienda a las autoridades de los Municipios afectados informar que solamente se pueden consumir moluscos bivalvos provenientes de establecimientos habilitados por la autoridad competente y abstenerse de adquirir y/o consumir estas especies cuando las mismas no cuenten con su correspondiente certificado sanitario, como asimismo, respecto de la evolución de este fenómeno y controlar la recolección, procesamiento y/o consumo de individuos de la especie en cuestión.
Información de Prensa Provincial - Noticias dpinamar.com.ar
Sábado, 25 de Febrero de 2012
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