El Departamento de Bromatología informa que los días 13, 14 y 15 de Mayo de 2015 se dictara el “Curso - Taller de Manejo Higiénico de los Alimentos en establecimientos Gastronómicos”. Se realizará en La Hostería de Cariló con cupo limitado.

Para acceder al mismo deberán abonar el valor del curso en Secretaria de Hacienda cito en calle Valle Fértil e/ Rivadavia y Constitución, posteriormente presentarse en Bromatología con recibo de pago y DNI (original y copia) a fin de completar la planilla de inscripción.

La constancia de aprobación de dicho curso, será obligatoria para la renovación anual de la libreta sanitaria.

Cabe destacar que el CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO (Ley 18.284) en su artículo 21, establece que el personal involucrado en la manipulación de alimentos, debe capacitarse en prácticas higiénicas adecuadas en el manejo de los alimentos, utensilios y equipos a través de un curso instructivo.

El curso se realizará en La Hostería de Cariló ubicado en Av. Avutarda y Jacarandá, en el horario de 09 a 13.

Para mayor información comunicarse en forma telefónica al 491627 de lunes a viernes de 7:30 a 13:30 hs o vía e-mail a: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra robots de spam. Necesitas activar JavaScript para poder verla

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4/5/2015

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