Curso obligatorio con certificación oficial
El 18 y 19 de septiembre se dictará en Pinamar una capacitación en Manipulación Higiénica de Alimentos, organizada por la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica.
El curso está destinado a todas las personas que trabajan en contacto con alimentos, y busca asegurar la correcta higiene y sanidad en cada etapa del proceso: recepción, almacenamiento, preparación, distribución y servicio.
Quienes participen obtendrán el Carnet de Manipulador de Alimentos, requisito obligatorio según la Ley Fiscal Impositiva N.º 15.391/2022. El curso es sin cargo para los establecimientos asociados, mientras que el arancel oficial para la certificación es de $1295.
Se trata de una instancia fundamental para el sector gastronómico y hotelero, que garantiza mejores prácticas y seguridad alimentaria.
Detalles del evento:
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- Fecha: 18 y 19 de septiembre (ambos días obligatorios)
- Horario: 09:00 a 13:00
- Lugar: La Albufera, Rivadavia 350
- Inscripción e información: WhatsApp 2267-438923 o 2254-551746 / capacitacionesaehgpinamar@gmail.com
Las programaciones publicadas están sujetas a cambios de los organizadores.
Nota actualizada 14 de septiembre de 2025 por Roberto Bohmer