Curso para obtener el Carnet de Manipulador

Manipulación Higiénica de los Alimentos

Capacitación presencial sobre manipulación higiénica de alimentos en Pinamar

Los días 10 y 11 de junio se realizará una nueva capacitación presencial sobre manipulación higiénica de alimentos destinada a quienes trabajan o buscan incorporarse al sector gastronómico.

La propuesta abordará conceptos fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria durante la recepción, almacenamiento, elaboración y servicio de los alimentos.

Además de los contenidos teóricos y prácticos, los participantes podrán gestionar el Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos, requisito solicitado en numerosos establecimientos gastronómicos.

La capacitación es organizada por AEHG y requiere asistencia obligatoria durante ambas jornadas para completar la carga horaria exigida.

Los cupos son limitados y la inscripción previa es obligatoria.

Datos del curso

    • Fechas: 10 y 11 de junio 2026
    • Horario: 8:30 a 12:30 hs
    • Lugar: Hotel Zentiva
    • Dirección: Av. Bunge 1595, Pinamar
    • Asistencia obligatoria ambos días

Certificación

    • Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos
    • Arancel de certificación: $9.000
    • Informes e inscripción
    • Teléfono: 2267 43-8923

Las programaciones publicadas están sujetas a cambios de los organizadores.

Nota actualizada 6 de junio de 2026 por Roberto Bohmer

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